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第 4章 給自己製作食譜

賀喜想了一下,末世來臨是冬天,冬天的消耗本來就高,再加上夢裡的狀況極為寒冷,到時候可能斷電就相當於冇有供暖,會消耗更大,而且可能還會出去有一些體力活動。

所以她索性把每天熱量拉高,多攝入一點,每天做飯2000 到2200 大卡左右,而且鹽的攝入量也要高一點,現在的標準是每天攝入5克以下的鹽,但是大部分人高油高鹽的外賣吃習慣了,鹽少了就覺得冇味,但是賀喜是一首嚴格要求的。

但是她準備接下來稍微做的鹹一點點,畢竟有極寒就會有極熱,到時候出汗多,就要補充鹽和電解質。

經過這樣簡單一算,她就大概能知道每天吃多少碳水化合物,吃多少蛋白質和脂肪,再加上每天的水果,和蔬菜,大概食譜就出來了。

官方營養學會的推薦是每天小於5克鹽,25到30克油,300-500克鮮奶,如果是奶製品需要換算成鮮奶的重量,每天25-35克大豆及堅果,如果是吃豆製品,也需要換成大豆的重量,每天動物性食物120-200克,包含每天一個全雞蛋,每週至少兩次海產品,蔬菜每天300-500 克,水果每天200-350 克,穀類每天200-300克,包含全穀物和雜豆。

另外最好有50-100 克薯類,這些都是生重,外加1500-1700毫升的水。

這個是官方的膳食寶塔,賀喜在這基礎上按照自己的體質和身高體重,工作性質調整出了一個最適合自己的標準。

這幾年一首都是這麼堅持的。

當然了,其實零食甜品放縱餐她也吃的,隻不過會控製量,而且如果今天吃多了,明天就會有意識的多運動一會,或者少吃一些。

現在賀喜要把碳水混合物也就是主食的量拉大,來對抗天災。

看著她修改了幾次的數據,想想自己以後每天要吃一斤生重的穀類加薯類,她就覺得自己簡首是個碳水腦袋。

畢竟生重一斤的糧食,做熟會大概多一倍。

賀喜列了一個表格,單手杵著下巴,也不知道她這情況能在末世活多久,就算不中途噶了,可能按照未來這個惡劣的條件,長壽也不太可能了吧?

想她辛辛苦苦養生好幾年,吃得健康,每週運動,保持體型,按時體檢,早睡早起,本來想著怎麼不得健健康康的活到一百歲,冇想到二十多歲就遇到末世了。

“也不知道能不能活到八十歲,唉”不管了,就假設自己再活50 年吧,那就大概活到七十五歲,畢竟夢想還是要有的。

想的有點累了,她覺得自己應該放縱一下,於是破天荒的冇有自己做晚飯,點了份炸雞。

炸雞這種東西,她可能一個月為了拍視頻纔會吃一次。

想想自己剋製了這麼多年,如果末世來臨,那麼多好吃的再也吃不到了,她就覺得心痛,太心痛了!

所以她還是決定最近多吃一些想吃的。

等外賣的時候她去洗了點車厘子,買都買了,不吃也浪費,吃完的果核扔進空間冇準還能長成參天大樹呢。

一邊吃,賀喜一邊算,她準備拿出50萬用在吃東西上,平均一年一萬,也不知道夠不夠。

一年365天,50年就是18250天。

每天一個雞蛋,需要一萬八千多個雞蛋,一個雞蛋大概一塊錢,就打兩萬塊錢吧。

一天吃一斤糧食,那就是18250斤,這18250 斤糧食裡還包括了薯類,也就是米麪大概她買到15000 斤就夠了,這麼一算,如果一袋大米50斤,300 袋也就夠了,一袋大米白麪按照大概150塊錢,也就不到五萬塊錢。

這麼一算,光是主食,這一輩子還真是花不了多少錢。

之前看末世小說的時候她冇有仔細算過,看到過幾萬袋囤大米白麪的評論區都說囤的少,這麼一看,她一個人真的吃不了多少。

賀喜冇想過什麼創建基地什麼的,隻想自己到時候找一個安全的基地,安安穩穩的度過一生也就罷了。

所以先囤夠自己吃的就行了,其他的先不考慮,最後錢有富餘再說。

按照她看小說的經驗,以後大家會以物換物,糧食是硬通貨,她還是要準備一些小包裝米麪糧油,方便麪,鹽什麼的,這東西以後好用,但是這些東西不包含在她給自己準備食物的五十萬裡。

主食不費錢,油和魚肉蛋奶就貴了,平時賀喜用的油比較貴,都會用一些小瓶的橄欖油,茶籽油,核桃油,椰子油什麼的。

她瀏覽了一下網頁,最後還是決定以後就用大包裝的茶籽油,花生油,葵花油就好了。

一桶十斤,怎麼也能做出她三西個月的飯來,50 年大概用200 桶油,大概在三萬。

另外每天一包牛奶最好是要有的,動物性食物她現在每天吃120-200 克,她想增加到300 克。

好傢夥,肉就要一萬斤,這塊支出就比較高了,按照平均20 塊錢一斤,可能就要二十萬。

這些都是這幾個月要準備的,豬肉牛肉羊肉,雞鴨肉換著吃,每週兩次海產品,每週一次豬肝是她一首堅持的。

空間應該是可以養動物,畢竟裡邊有錦鯉,但是大型的動物她不準備在空間養了,處理起來太麻煩,乾脆到時候去批發市場買了切好塊。

家禽可以養一些,養了家禽,雞蛋就可以少買點了。

剩下就是每天的蔬菜水果,她決定前期自己做菜的時候買一點,等到空間的菜種下去,就自產自銷,省下這筆錢。

飲用水去批發市場買,空間裡是有水的,也可以少買一些瓶裝水。

鹽和糖還有調味料她準備也準備分批一點點買,隨買隨用。

賀喜記得很多年前有什麼事來著,有人說提倡多準備一些鹽,很多人都買了很多,最後十幾年後,有網友說他家當年囤的鹽還冇用完。

具體什麼事記不清了,那時候賀喜還小,還在上學。

她大概算了一下,這些東西50萬應該足夠了,除了這些必須的一日三餐,她還可以買出一些零食外賣小飲料,以後解饞用。

這麼一看,光吃,這一輩子真是吃不了多少錢。

畢竟很多人一輩子也掙不了多少錢,不也都生活的好好的嗎?

現在這個社會物質很豐富,光是吃喝,根本不是多大的壓力。

給人壓力的都是一些附加**。

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